Белый шоколад Gold с карамелью имеет вкус сливок , карамели и нежной ириски и капельку соли.
Текучесть - 3 капли.
Применение - отлично подходит для глазирования кондитерских изделия, для шоколадных фонтанов и фондю, для отливки фигур и тонких корпусов конфет, можно использовать для приготовления муссов, кремов, соусов, мороженого.
Текучесть - 3 капли.
Применение - отлично подходит для глазирования кондитерских изделия, для шоколадных фонтанов и фондю, для отливки фигур и тонких корпусов конфет, можно использовать для приготовления муссов, кремов, соусов, мороженого.